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Vorspeisen

vorspeisen
Kürbiscremesuppe 7,20€
mit gerösteten Kernen
Steinpilzcremesuppe 7,80€
Maronencremesuppe € 7,80
mit Speck und Zwiebeln
Rinderkraftbrühe 7,20€
mit Markklößchen
Ein Dutzend Schnecken 8,90€
mit Kräuterbutter überbacken
Shrimpspfännchen 9,90€
mit Paprika und Knoblauch
Carpaccio 15,80€
vom Rind
Gratinierte Jakobsmuscheln 14,90€
auf Venezianische Art mit Forellenkaviar
Schafskäse aus dem Ofen 9,90€
mit Paprika, Zwiebeln, Oliven und Tomaten

Fischgerichte


Saiblingsfilet mit Sauerampferkruste 28,80€
Rahmwirsing und Rosmarinkartoffeln
Bouillabaisse 16,80€
Fischsuppe a la Arnold
Doradenfilet 25,90 €
mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Hauptgerichte

Hausgemachte 14,50€
Lasagne
Grosser Salatteller 18,80€
mit Rinderfiletstreifen
Rinderspieß an Pommerysenfsauce 26,80€
mit frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Rinderfilet mit Dörrpflaumen 36,90€
auf Wein-Jus mit Gemüse und Brezelknödel
Surf & Turf 39,90€
mit Scampis auf Hummersauce
Chateau Briand mit Sauce Bearnaise € 33,90
dazu frisches Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Fleisch

Vegetarische Gerichte





Hausgemachte Kürbis-Gnocchi 19,80€
in Butter geschwenkt und Parmesan
Hausgemachte Crespelle 17,80€
mit Spinat und Ricotta gefüllt und Käse überbacken
FÜR KINDER 13,90€
Rindersteak mit Pommes und Mascha's Eis 🙂

Desserts

Mia's Lieblingseis 7,20€
gemischtes Eis
Walnusseis 8,90€
mit Eierlikör und Sahne
Limoncello 7,80€
im Flüt
Schokoladen-Küchlein 9,80€
mit Vanilleeis
desert