Menü

Vorspeisen

vorspeisen
Zwiebelsuppe " Französische Art" 7,20€
mit Käse überbacken
Brennnesselcremesuppe € 7,90
mit Jakobsmuscheln
Rinderkraftbrühe 7,20€
mit Markklößchen
Ein Dutzend Schnecken 8,90€
mit Kräuterbutter überbacken
Shrimpspfännchen 9,90€
mit Paprika und Knoblauch
Carpaccio 15,80€
vom Rind
Gratinierte Jakobsmuscheln 14,80€
auf Venezianische Art mit Forellenkaviar
Schafskäse aus dem Ofen 9,90€
mit Paprika, Zwiebeln, Oliven und Tomaten

Fischgerichte


Seezunge vom Grill 29,80€
mit Spinat und Rosmarinkartoffeln
Steinbuttfilet 32,90 €
mediterraner Art mit Röstkartoffeln
Red Kilau Edelfisch 43,80
mit Pfifferlings-Risotto
Pulpo 33,50
auf Risotto
Dorade oder Loup de mer vom Grill 27,80
mit Gemüse und Röstkartoffeln

Hauptgerichte

Hausgemachte 14,50€
Lasagne
Grosser Salatteller 20,80€
mit Rinderfiletstreifen
Filetspitzen Stroganoff 26,80€
in pikanten Sauce mit Reis
Rinderfilet mit Zwiebeln-Chutney 39,80€
mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Surf & Turf 42,90€
mit Scampis auf Hummersauce
Chateau Briand mit Sauce Bearnaise € 39,80
dazu frisches Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Fleisch

Vegetarische Gerichte





Ravioli mit Pecorino und Feigen gefüllt 20,90€
in Butter geschwenkt mit Salbei
Hausgemachte Crespelle 17,80€
mit Spinat und Ricotta gefüllt und Käse überbacken

Desserts

Mia's Lieblingseis 7,20€
gemischtes Eis
Walnusseis 8,90€
mit Eierlikör und Sahne
Limoncello 7,80€
im Flüt
desert

Für Kinder

kinderkarte
Kleines Rinderfilet mit Pommes und Mascha's Eis 13,90€
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Kinder-Lasagne geht auf's Haus
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