Menü
Vorspeisen
Rote Beete Cremesuppe
8,90€
mit Meerrettich
Brennnesselcremesuppe
8,50€
mit Parmesancracker
Hokkaido-Kürbiscremesuppe
8,90€
mit gerösteten Kürbiskernen
Maronencremesuppe
9,20€
mit Speckwürfeln und Zwiebeln
Blattsalat
9,80€
mit Arnold's Dressing
Shrimpspfännchen
15.80€
mit Knoblauch und Paprika
Rindercarpaccio
18,80€
mit Parmesankäse
Gratinierte Jakobsmuscheln
20,80€
Venezianische Art mit Forellenkaviar
Ein Dutzend Schnecken
13,80€
mit Knoblauch und Kräuterbutter überbacken
Fischgerichte
Doradenfilet mit Parmesansauce
32,80€
frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Scampis a'la Chef
28,90€
mit Paprika und Knoblauch, dazu Weißbrot
Hauptgerichte
Blattsalate
24,80€
mit Rinderfiletstreifen und Parmesankäse
Hausgemachte
14,80€
Lasagne
Zartes Lammfilet in Senf-Kräuterkruste an Thymiansauce
36.80€
grüne Bohnen und Rosmarinkartoffeln
Rinderfilet - Neuseeland mit Kräuterbutter
44,50€
frischem Gemüse und Pommes frites
Halbe Bauernente
36,80€
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Gänsebraten
48,90€
frischem Bratapfel, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Hirschrücken mit Amarenakirschsauce
43,80€
Apfelrotkohl und Kartoffelklößchen
Vegetarische Gerichte
Teigtaschen Rustico
21,80€
mit Pecorino und Feigen gefüllt und in Butter geschwenkt mit Sherrytomaten und Salbei
Überbackener Pfannkuchen
20,80€
mit Ricotta und Spinat gefüllt und Käse überbacken
Desserts
Arnold's hausgemachtes Eis
8.90€
drei Kugeln
Walnusseis
10.90€
mit Eierlikör und Sahne
Limoncello Sorbet im Flüt
8,90€
Apfeltarte
10,80€
mit Vanilleeis
Affogato
6,90€
al caffe'
Für Kinder
Pommes mit Ketchup
5,80€
und Eis
Kinder-Lasagne
9,50€
und Eis
Nudeln in Sahnesauce
8,80€
und Eis